什锦辣炒重庆豌豆杂酱面
统一巧面馆为了将最地道的川渝小食原本呈现,每一碗豌豆杂酱面都用精选的川渝豆瓣酱,和肉末一起爆炒。酱香、肉香融为浓香。再加入川渝最为特色的耙豌豆,入口即化、香浓软糯、唇齿留香。既清香又厚重,形成咸鲜香辣的独特口感。纯正香浓的拌酱包、货真价实的耙豌豆包,可口营养的蔬菜包,让这道川渝美味在口中最完美地呈现。拌一拌,香浓纯正;尝一尝,麻辣爽口。但是除了拌着吃,还可以有很棒的创意吃法哦,快来试试吧!
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步骤1/10
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准备好食材,洋葱、芹菜洗净,胡萝卜洗净去皮。
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步骤2/10
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芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠分别切丝。
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步骤3/10
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取重庆豌豆杂酱面一碗,从注水口撕开至虚线的位置,放入豌豆包和蔬菜包,到入适量开水,然后盖紧盖子,酱料包取出备用。
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步骤4/10
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将重庆豌豆杂酱面泡至半熟刚好能够散开就可以了,将开水从滤水口倒出。
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步骤5/10
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在留在碗中的重庆豌豆杂酱面中加入橄榄油拌匀;
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步骤6/10
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锅中放入油,油热后放入胡萝卜丝翻炒,放入芹菜翻炒;
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步骤7/10
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加入洋葱丝和火腿肠丝,加入适量水略煮;
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步骤8/10
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倒入重庆豌豆杂酱面,加入酱料包,翻炒均匀就可以了。
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步骤9/10
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香浓纯正,麻辣爽口。
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最后一步
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快来试试吧!
不喜欢芹菜的朋友也选择自己喜欢配菜,如黄瓜、莴笋、香菇等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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