宝宝早餐，假装我们也是披萨

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话说天天早餐包子，米饭，油条，馄饨，还有火烧吃也吃腻了。天天想着明天早餐吃啥，早上起来做啥，早餐怎么做更省事更好吃。成天想着吃吃吃，没别的了，没办法谁叫咱是一个爱家爱宝宝爱生活的老妈子呢，不给咱家小宝贝喂得好好的自己都过意不过。今天宝宝做了个简易的披萨，不光好看，还特别容易上手，小白妈妈们也不必提心，一次就能成功哦，关键是小宝宝感觉新鲜，一看就喜欢吃。工具：平底锅，面粉筛

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头两个

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鸡蛋四个

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火腿一根

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黄瓜一小段

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孜然适量

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五香粉适量

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胡椒粉适量

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盐一些

、

食用油一些

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备好，该洗的洗该削皮的削皮。所有材料切成丁待用。
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液待用，要多搅拌一会，尽量搅拌均匀，要不然一会用的时候筛底就会剩下很多蛋白。
步骤3/10 点击查看大图
胡萝卜丁过水煮软一点。
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平底锅放油，锅最好用不粘锅，不粘锅底，出锅时能最好的保留形状，油热后放入馒头丁炒下，炒出焦黄色的最好了。
步骤5/10 点击查看大图
放入孜然。放入五香粉。放入胡椒粉和盐翻炒一小会。
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再加入黄瓜和胡萝卜丁。有青豆、玉米粒的可以放青豆、玉米粒等更好，我这里不好买到就用黄瓜丁和火腿代替了。
步骤7/10 点击查看大图
把蛋液倒入面粉筛里，再均匀过筛到锅里，一只手过筛一只手拍，拍的不太好表介意哈。如果怕糊底的话这一步可以关火或者转小火。
步骤8/10 点击查看大图
蛋液筛好后晃一晃锅让蛋液更均匀，然后加热。在蛋液没有完全凝固前撒上一些黑芝麻装饰下。
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蛋液凝固后就可以出锅了，小心一些不要弄散了。切成一小块一小块的开吃吧。喜欢吃芝士的可以在上面撒上一些芝士，盖上盖子小火焖15分钟左右，让芝士融化。
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好做好吃

步骤4/10

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小贴士

1.所有材料可以晚上准备好，放冰箱冷藏第二天早上起来直接起锅开始做特别省时间。 2.这是两人份，一人份可以按情况减量，另外根据锅的大小可能出来的成品有薄厚的不同，不影响吃。青菜可以随自己喜欢搭配，什么芦笋啊、洋葱、鸡肉、虾仁随自己喜欢，更贴近批萨才更好。特别难熟的食材一定要提前做熟，再放在表层。话说出锅的时候真的特别想撒点葱花呢，葱香味也是特别的好吃呢，哈哈。我这伪披萨装的是多么的辛苦。 3.调味料根据自己喜欢添加，太小宝宝简易口味清淡些，不要加孜然类的了。我闺女最后还在上面挤了一圈番茄酱吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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