荷香牛肉
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步骤1/9
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各种香性材料加少许水,搅碎
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步骤2/9
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成这样
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步骤3/9
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放入雪花牛肉(牛肉切条)加入盐,味精,细黑胡椒碎,食粉,松露粉或者小苏打!腌制两小时左右
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步骤4/9
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捞出牛肉,挤干水分!用干荷叶泡开,包住再用锡纸包住如图
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步骤5/9
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面粉加水搅拌成死面!包住牛肉!
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步骤6/9
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捏上花边
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步骤7/9
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放入烤箱,上下180° 烤两个半小时!烤一个小时的时候刷上蛋黄!即可切开装盘
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步骤8/9
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调料
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最后一步
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材料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
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