(小吃)炸豆沙糯米
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糯米炸完有一种松松的香味,配上杨梅太诱人了豆沙利湿,刚好端午前后雨水多,对脾胃也好;糯米养养脾胃,豆沙糯米就算是对这个季节的馈赠吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
把豆沙泡水放高压锅压好,以后放锅里煮,加盐糖放一点陈皮。陈皮是整个豆沙飘香的秘诀,而且一点盐可以使得糖不那么腻。
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最后一步
把糯米粉豌豆粉,以及水奶粉搅拌。搓成条状后,压扁,豆沙放中间包。平底锅加油煎至两面金黄即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
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