是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
好吃的炒河粉（素食版）的做法 点击查看大图

好吃的炒河粉（素食版）

浏览 14380 · 收藏 72
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Lizzy6

上周末在家炒了个河粉，蛮好吃的。老妈又买了河粉，切好了配菜，等着我下班回来炒，瞬间有了大厨的感觉。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
河粉 500g
、
姜蒜 少许
、
胡萝卜 1根
、
洋葱 半个
、
青椒 2个
、
蒜苗 2根
、
老抽 少许
、
生抽 少许
、
耗油 少许
、
老干妈 少许
、
盐 1g
、
花椒油 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

佐料品种有点多，其实都是家里常备的，放的时候小心点点，全都要少许，别多放，不然很咸。老抽和生抽用的是李锦记的秘制红烧汁和薄盐生抽。耗油我用的海天的，李锦记的耗油太甜不推荐。全程用中小火就好，火大容易烤糊。看起有点复杂，其实简单的大杂烩，味道清淡又很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

换个做法

炒河粉的其他做法

炒河粉的相关分类

立冬 瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 牛肉饺子 更多

炒河粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许