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奶香麻花的做法

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奶香麻花

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

白糖 50克

、

鸡蛋 2个

、

玉米油 70g

、

无铝泡打粉 2克

、

小苏打 2克

、

牛奶 150克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
全部加入面粉中，活成面团，醒半个小时
步骤3/8 点击查看大图
醒好拿出来。不揉搓成长条
步骤4/8 点击查看大图
切一条小指粗细
步骤5/8 点击查看大图
两头反方向上劲，然后提起自己就拧成麻花状了，再次反方向上劲，提起
步骤6/8 点击查看大图
完成
步骤7/8 点击查看大图
油温五成下锅慢炸，稍定型翻另一面
最后一步点击查看大图
炸至金黄出锅，想吃挂霜麻花的撒上一层糖粉，不撒直接吃也很香甜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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