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西柚蜂蜜果茶的做法

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西柚蜂蜜果茶

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葡萄柚也叫做西柚，红色的果肉非常诱人，直接吃会稍微有点苦苦涩涩的味道，那么做成西柚蜂蜜果茶是夏天最神仙的饮料，不仅有天然维C和叶酸，还具有美白皮肤抗氧化的功效，非常适合爱美的小仙女们。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

西柚 2个

、

冰糖 200g

、

蜂蜜 200g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
选取新鲜的西柚两个。
步骤2/11 点击查看大图
用盐搓洗表皮去除果蜡。
步骤3/11 点击查看大图
扒皮去白色纤维。
步骤4/11 点击查看大图
去掉果肉上的白色筋掰小块备用。
步骤5/11 点击查看大图
表皮切细丝浸泡盐水半小时。
步骤6/11 点击查看大图
表皮苦涩可以再次用盐水煮一下去苦味。
步骤7/11 点击查看大图
煮开后凉水清洗，再次加水和冰糖煮开。
步骤8/11 点击查看大图
水开后加入果肉。
步骤9/11 点击查看大图
煮至粘稠即可。
步骤10/11 点击查看大图
自然放凉加入蜂蜜拌均匀。
最后一步点击查看大图
装高温消毒无油无水分的瓶子冰箱冷藏保存。

小贴士

1.表皮一定要去除干净白色的纤维并且泡盐水也可煮一下，这样可以减少苦涩。 2.可以在冰箱冷藏三天后再冲水加冰块饮用，也可以加雪碧做西柚气泡水都非常的美味啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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