鲜虾粥
前一天我家小盆友说想喝鲜虾粥,妈妈早晨行动起来,煮了一份特别美味的鲜虾粥。选用东北的有机大米搭配鲜虾炒鸡好喝。
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煮好的鲜虾粥
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准备好1/2大米、五只虾。如图~
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将米倒入容器内淘洗干净
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步骤4/11
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米倒入锅内、加入如图一样的水位。
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步骤5/11
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这里虾先不加入,我用韩国酷晨电饭煲的宝宝粥二阶段模式,烹饪时间为1小时,如图。
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步骤6/11
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烹饪过程中~
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步骤7/11
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这期间将虾去掉虾线泥肠,清洗干净备用。
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步骤8/11
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烹饪55分钟时,加入虾盖上盖子继续等待烹饪结束。
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步骤9/11
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烹饪结束后打开盖子,加入葱末、细盐,稍微搅拌均匀即可。
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步骤10/11
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鲜美可口的鲜虾粥就是好啦。
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最后一步
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特别软糯超鲜!
1、虾必须去掉虾线泥肠在进行清洗备用。
2、虾很容易熟,在烹饪还有五分钟结束时加入即可。放心一定会煮熟而且很鲜美。
3、不喜欢葱末可换成香芹末或其他你喜欢的搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
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