凉拌黄瓜粉丝
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夏天到了,想吃清凉的,就凉拌了这道菜。酸辣可口,很下饭哦
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜,粉丝
黄瓜1根,粉丝适量
、
蒜末
适量
、
白砂糖
2汤匙
、
食盐
适量
、
陈醋
4汤匙
、
花椒面
适量
、
香油
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
姜
两片
、
小米辣
两颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
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锅中放入水烧开,放入粉丝焯熟,然后捞出过凉水备用
-
步骤2/4
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黄瓜切丝备用
-
步骤3/4
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姜蒜切末,小米辣切圈放入碗中,加入适量盐,生抽,醋,鸡精,花椒粉,白糖,香油,调成料汁备用
-
最后一步
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粉丝,黄瓜放入盘中,浇上料汁,拌匀就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-05
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