黑麦包三明治
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通常提起面包,大多数帮友会想到吐司、肉松包、菠萝包等等这些常见的。这些面包都有一个比较显著的特点口感好,符合大众口味,不过热量相对也会比较高。 阿涛在健身时,也会将吐司纳入餐单中,你是不是会疑问,吐司热量不低哦,健身能吃吗?其实只要合理计算好每一天的摄入量,不过量食用,让身体消耗的总热量大于摄入量,配合运动健身持之以恒就会有所收获。 今天阿涛带来的黑麦包,低糖低油适合需要保持窈窕的你。由于加入了黑麦粉,口感肯定不能跟软面包比,不过越是咀嚼,越是有嚼劲,麦香味也会在唇齿间飘荡。阿涛为了让你吃起来口感更好,营养配比更加均匀,夹入无油煎制的鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜丝、樱桃小萝卜,饱腹又健康快来尝尝吧。
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
170g
、
黑麦粉
30g
、
脱脂奶粉
4g
、
黄油
4g
、
酵母
2g
、
细砂糖
1g
、
水
135g
、
夹心:樱桃小萝卜
适量
、
夹心:小黄瓜
适量
、
夹心:胡萝卜丝
适量
、
夹心:鸡胸肉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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将170g高筋面粉、30g黑麦粉、4g脱脂奶粉、4g黄油、2g酵母、1g细砂糖、135g水放入厨师机搅拌缸中。
-
步骤2/16
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厨师机开中速搅拌。
-
步骤3/16
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面团揉至能拉出较薄的膜即可,不需要手套膜。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-06-04
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