炝炒南瓜丝
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不喜欢老南瓜,但是却喜欢嫩嫩的青南瓜,炝炒非常美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一个这样的小嫩瓜,洗洗干净。
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步骤2/4
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切成丝,我刀功不好,太粗了,不过这样更有口感。
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步骤3/4
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干辣椒和花椒炝锅,再倒入南瓜翻炒至软,放盐和鸡精调味出锅。
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最后一步
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搭配粥就是不错的晚餐哦。
小贴士
有蒜可以加点蒜末进去,今天家里没蒜了就没加,加了会更香哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-04
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