超好吃的番茄鸡蛋米粉
南方人爱吃粉,我们家也不例外。米粉几乎每周至少吃一次,今天做了一道番茄鸡蛋米粉当早餐,分分钟光盘的节奏!连一滴汤都没得浪费!简单快手又美味~
18克
33克
88克
629
千卡
-
步骤1/17
点击查看大图
粉条适量、番茄2个、鸡蛋2个、生菜1把、葱适量 、淀粉适量、生抽2勺、老抽1勺、番茄酱1勺、食盐适量。
-
步骤2/17
点击查看大图
准备好所有食材,番茄切小块,葱蒜切碎,鸡蛋打散。
-
步骤3/17
点击查看大图
热锅热油放入蒜爆香。
-
步骤4/17
点击查看大图
加入番茄炒出汁水。
-
步骤5/17
点击查看大图
加一勺番茄酱。
-
步骤6/17
点击查看大图
两勺生抽。
-
步骤7/17
点击查看大图
一小勺老抽,加适量盐,适量水煮沸。
-
步骤8/17
点击查看大图
加入鸡蛋液。
-
步骤9/17
点击查看大图
凝固。
-
步骤10/17
点击查看大图
淀粉加适量水勾芡。
-
步骤11/17
点击查看大图
生菜烫熟。
-
步骤12/17
点击查看大图
粉条煮熟。
-
步骤13/17
点击查看大图
过凉水,放入碗中,加入汤汁,放上喜欢的生菜,撒上葱花即可。
-
步骤14/17
点击查看大图
出锅。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品。
-
步骤16/17
点击查看大图
超级入味。
-
最后一步
点击查看大图
大口吃~
青菜可根据个人喜好随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-04
米粉的其他做法
米粉的相关分类
米粉的相关推荐
-
江西炒粉,百吃不厌。
1373489人看过 -
酸汤粉
536019人看过 -
江西拌米粉无法抗拒的味道
881365人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
923151人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5246676人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
290503人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
419749人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
447132人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
346263人看过 -
素三丝炒米粉
277133人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982893人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17935664人看过