大白兔奶糖雪糕
据说我们小时候梦寐以求的零食，摇身一变，成了网红冰淇淋哎！那块小小的蓝白纸包装奶糖，可是几代人香甜浓郁的童年回忆啊！材料很简单，做出来的口感很棒哦！这一个夏天有它足矣！
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/13
点击查看大图
将奶糖剥开放入锅中，糖纸不要扔哦，这个可是精髓所在呢！
-
步骤3/13
点击查看大图
将牛奶倒入（这里我用的是水牛奶，更香浓哦！）。
-
步骤4/13
点击查看大图
全程小火慢慢煮至浓稠。
-
步骤5/13
点击查看大图
刮刀轻轻一抹，有明显的痕迹就差不多熬好了。
-
步骤6/13
点击查看大图
保鲜膜贴着奶糖酱封好放入冰箱冷藏冷却。
-
步骤7/13
点击查看大图
这时候打发淡奶油，有轻微纹路。
-
步骤8/13
点击查看大图
这时候倒入奶糖酱继续打发。
-
步骤9/13
点击查看大图
打发至明显纹路，大概七成发即可，放入冰箱冷冻至少五个小时以上，过夜最好，中途可以拿出再搅拌打发一下，避免冰渣。
-
步骤10/13
点击查看大图
用挖球器挖出球。
-
步骤11/13
点击查看大图
放在蛋卷上即可开吃啦！
-
步骤12/13
点击查看大图
好吃，奶香味十足！
-
最后一步
点击查看大图
没有冰渣呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-03
雪糕的其他做法
雪糕的相关分类
雪糕的相关推荐
-
简单的牛奶蒸蛋（双皮奶）甜品
24374人看过 -
好看又好吃的芋泥花朵面包 #一口新年味，全家享佳味#
130187人看过 -
蘑菇培根意面
2617447人看过 -
#洗手作羹汤#芋泥
146817人看过 -
番茄肉沫通心粉
1996649人看过 -
#520,美食撩动TA的心！#快手华夫饼
280107人看过 -
预拌粉做的华夫饼
71769人看过 -
#美食新势力#简单版奶油南瓜汤
1233180人看过 -
无需打发的稀奶油水果冰淇淋
403700人看过 -
美食美刻之香妃古早小蛋糕
102178人看过 -
入口即化，传统意大利甜品～提拉米苏
110931人看过 -
baby酸奶小蛋糕
5275277人看过
