五花肉炒茄子
今天突然心血来潮,好长时间没有吃到肉肉了,所以下班路上在绞尽脑汁的思索晚上吃什么晚餐,打开豆果美食,看了下,决定做道之前咩有接触过一道菜,五花肉炒茄子
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步骤1/7
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肉肉清水冲下,用食盐泡十分钟
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步骤2/7
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葱姜蒜切片
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步骤3/7
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小葱适量,切小段
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步骤4/7
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爆炒葱姜蒜,然后把肉肉放入锅中翻炒至熟,盛到盘中,
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步骤5/7
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然后重新起火,爆炒茄子,快炒熟时,老抽适量,加入佐料
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步骤6/7
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最后把肉肉在放进锅中进行翻炒,一两分钟起锅成型
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最后一步
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第一次炒这道菜,还有很多不足,希望在这里可以提升自己厨艺,变得越来越好,给自己爱的人做回满汉全席,同时预祝每个小伙伴都能不辜负真爱和美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
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