慕斯狗狗
这个慕斯狗狗，在市面上很贵的，还要预约，自己买来东西自己做吧 以下材料 是一个4寸狗的用料，不会浪费哦！因为自己做，只会买一个模具，所以不要做太多液体，不然存放不方便。
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步骤1/12
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准备好材料，注意德芙巧克力7.5一块的，只用里面的两小半， 做一只4寸狗狗足够了
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步骤2/12
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巧克力，隔热水，融化 用牙签沾巧克力 在模型中分别涂上眼睛鼻子脚
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步骤3/12
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吉利丁片冷水泡2分 软乎以后拿出来 别一直泡，一直泡该化了
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步骤4/12
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牛奶隔水温热
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步骤5/12
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牛奶加入融化的巧克力里
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步骤6/12
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搅拌均匀 无颗粒状
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步骤7/12
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从冰箱冷藏拿出来的淡奶油和细砂糖，放在一起 打发。
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步骤8/12
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打成这样即可 有纹路 可流动
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步骤9/12
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放凉的巧克力和打好的奶油，一起搅拌
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步骤10/12
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拌均匀后这样。
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步骤11/12
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放入模具中……顿顿，这样就不会有气泡，然后放入零下18度的冰箱冷冻 6小时以上即可 拿出脱模。脱模 脱脚 注意 脚易断 一定要轻点。
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最后一步
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完美 。写得有点啰嗦，但是我估计大家可以看明白！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-03
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