抱蛋豆腐
鸡蛋与豆腐的完美结合，撒上葱花的香，真是perfect了！低脂又美味，瘦身减肥期也可以大口吃！
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步骤1/9
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食材准备好，鸡蛋打散，加入适量盐搅匀成蛋液，北豆腐（或者老豆腐、卤水豆腐）都可以，切成小方块
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步骤2/9
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锅中入油，放入豆腐小方块微煎
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步骤3/9
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煎制两面微焦
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步骤4/9
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放入蛋液，小心将蛋液在锅里划开
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步骤5/9
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待蛋液凝固
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步骤6/9
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撒上葱花，加入少许白胡椒粉
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步骤7/9
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将铲子轻轻将整个蛋饼摊起
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步骤8/9
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铛铛铛，出锅
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最后一步
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完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-03
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