比宜家好吃百倍的瑞典烤肉丸
万能手作瑞典烤肉丸,趁热可以拌饭、配土豆泥、配汉堡面包、配意面,冷了一样能做开胃小食、晚宴前菜,酸甜带辣调众口!
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将酱汁里要用到的醋和糖放在一个小锅里,小火煮,直到糖完全溶解,加入甜辣酱和玉米淀粉浆煮开(注意淀粉要用水冲开再放进锅),离火晾凉,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
先预热烤箱到200℃。把面包撕碎和牛奶一起放在大碗里,浸泡30分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
将牛奶面包碎和牛肉馅儿及除酱汁外所有的调料一起放入搅拌机,朝一个方向搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
用茶匙一次取2茶匙肉馅儿制成丸子,放在烤盘内(400g牛肉馅儿可以做24~28个肉丸),送入烤箱烤18~20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出烤盘,让丸子稍凉5分钟,刷上酱汁,或者直接蘸酱食用即可。
1、注意这个酱汁不是烤酱而是蘸食用的。
2、麻油可以用芝麻香油或者花生油替代。
3、酱汁可根据自己口味调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
瑞典烤肉丸的相关分类
瑞典烤肉丸的相关推荐
-
蒜香番茄烤鸡腿【北鼎烤箱食谱】
16744人看过 -
巴斯克蛋糕(八寸)
39418人看过 -
汤圆的神仙吃法,爆浆芝士汤圆蛋黄酥
117532人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
256770人看过 -
芝士金枪鱼芒果黄桃香酥包
8139人看过 -
榛子酱鲜奶油
2213人看过 -
西红柿蘑菇木耳豆腐鸡蛋汤
210177人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#肉松纸杯蛋糕
166830人看过 -
【玛格丽特风味厚底披萨】
225481人看过 -
快手早餐—鸡蛋饼披萨
14622322人看过 -
蓝莓爆浆蛋糕
24874人看过 -
烤鸡腿
276432人看过