爆炒牛肉片
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 对于减肥的人群来说也最合适不过啦!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片在清水里泡出血水洗干净沥出
-
步骤2/7
点击查看大图
料酒,胡椒粉,生粉或淀粉,盐,食用油少许,抓均腌制15-20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
准备食材,切好备用
-
步骤4/7
点击查看大图
家里就这么多辣椒都用了
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅下油,把腌制好的牛肉片倒入锅里快速滑开,变色捞出 盛盘备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放油,把葱 姜 蒜,干红辣椒爆香,加青辣椒翻炒,加盐翻炒,再把牛肉倒入锅里翻炒,加少许生抽,少少的老抽,酱油一丢丢,耗油少许翻炒,牛肉炒时间太久会变老,口感就会很差,最后可以加点淀粉水勾芡(也可不用,随自己口味),加鸡精,出锅
-
最后一步
点击查看大图
美美哒,口水滴滴答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
爆炒牛肉片的其他做法
爆炒牛肉片的相关分类
爆炒牛肉片的相关推荐
-
#中秋香聚 美味更圆满#杭椒牛肉片
168275人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11856405人看过 -
香辣牛肉片#给老爸做道菜#
111185人看过 -
烧牛肉片
282400人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1889590人看过 -
#零腹担吃夜宵#仔姜牛肉片
174912人看过 -
白玉菇炒小白菜#豆果6周年生日快乐#
597083人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2841016人看过 -
鱼香肉丝
6316900人看过 -
炒黄豆芽
236917人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3079691人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5668614人看过