爆炒牛肉片
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 对于减肥的人群来说也最合适不过啦!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片在清水里泡出血水洗干净沥出
-
步骤2/7
点击查看大图
料酒,胡椒粉,生粉或淀粉,盐,食用油少许,抓均腌制15-20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
准备食材,切好备用
-
步骤4/7
点击查看大图
家里就这么多辣椒都用了
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅下油,把腌制好的牛肉片倒入锅里快速滑开,变色捞出 盛盘备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放油,把葱 姜 蒜,干红辣椒爆香,加青辣椒翻炒,加盐翻炒,再把牛肉倒入锅里翻炒,加少许生抽,少少的老抽,酱油一丢丢,耗油少许翻炒,牛肉炒时间太久会变老,口感就会很差,最后可以加点淀粉水勾芡(也可不用,随自己口味),加鸡精,出锅
-
最后一步
点击查看大图
美美哒,口水滴滴答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
爆炒牛肉片的其他做法
爆炒牛肉片的相关分类
爆炒牛肉片的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6103099人看过 -
超美味的油焖大虾
21673487人看过 -
西红柿炖牛腩
15459868人看过 -
干锅土豆片
3943021人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77299132人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5529375人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
368865人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26801113人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
314939人看过 -
土豆泥
5933958人看过 -
剁椒鱼头
6786907人看过 -
大块牛肉片
93929人看过