爆炒牛肉片
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 对于减肥的人群来说也最合适不过啦!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片在清水里泡出血水洗干净沥出
-
步骤2/7
点击查看大图
料酒,胡椒粉,生粉或淀粉,盐,食用油少许,抓均腌制15-20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
准备食材,切好备用
-
步骤4/7
点击查看大图
家里就这么多辣椒都用了
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅下油,把腌制好的牛肉片倒入锅里快速滑开,变色捞出 盛盘备用
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放油,把葱 姜 蒜,干红辣椒爆香,加青辣椒翻炒,加盐翻炒,再把牛肉倒入锅里翻炒,加少许生抽,少少的老抽,酱油一丢丢,耗油少许翻炒,牛肉炒时间太久会变老,口感就会很差,最后可以加点淀粉水勾芡(也可不用,随自己口味),加鸡精,出锅
-
最后一步
点击查看大图
美美哒,口水滴滴答
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
爆炒牛肉片的其他做法
爆炒牛肉片的相关分类
爆炒牛肉片的相关推荐
-
爆炒牛肉
148351人看过 -
酸菜饺子馅
547696人看过 -
小炒牛肉不废妈
125361人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12080534人看过 -
土豆火腿肠
35284人看过 -
荷兰豆炒肉
72096人看过 -
腌泡椒
113135人看过 -
香辣鸡胗
4854756人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
331596人看过 -
香辣鸡翅尖
90619人看过 -
红烧肥肠
160050人看过 -
干贝鲜虾粥
33363人看过