家常炉面
北方做面条真是多种多样,就类似焖面的做法也有叫炉面,卤面,蒸面。但它们都有一个特点,就讲究这卤汁浸透面条的味道,这样一来对面条的要求还是有的,基于这个原因我选择了金龙鱼优+活性发酵空心挂面来做。这款面条将炉面的味道发挥到极致,因为由活性酵母发酵形成的空心,汤汁更好入味,酵香也更加浓郁。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
需要这些配菜和金龙优+活性发酵空心挂面哦。
-
步骤2/8
点击查看大图
将肉片先煸炒至出油
-
步骤3/8
点击查看大图
下入除了豆芽和包菜的其它菜煸炒
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒同时加入酱油调味上色,而后加入豆芽和包菜
-
步骤5/8
点击查看大图
下入清水,高于食材
-
步骤6/8
点击查看大图
下入面条,汤汁刚刚和面条平
-
步骤7/8
点击查看大图
待汤汁浓稠的时候加入少许盐调味,翻拌均匀汤汁收干即可装盘食用。
-
最后一步
点击查看大图
是不是超有食欲的呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
家常炉面的其他做法
家常炉面的相关分类
家常炉面的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
216065人看过 -
家常拌面
244144人看过 -
拌汤
22547人看过 -
家常茄丁面
7659人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#鲫鱼豆腐汤
152148人看过 -
家常面
47458人看过 -
家常哨子面
24656人看过 -
家常茄汁面
5559人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47239586人看过 -
家常面
6908人看过 -
5分钟快手懒人家常面
25199人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧羊排,鲜香嫩!
133837人看过