虾仁时蔬蛋炒饭
想不到吃什么的时候,一碗香喷喷的蛋炒饭是最合适的选择。简单的烹饪过程、无限多样的搭配、令人满足的口感,小时候每天最馋的就是老妈做的蛋炒饭,早餐、午餐、晚餐都想来上一碗,炒饭最nice!❤️❤️❤️
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步骤1/7
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胡萝卜、黄瓜各半个,洗净后切成小丁。新鲜大虾5只,去虾线,煮熟后捞出,剥皮备用。切适量小葱备用。
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步骤2/7
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鸡蛋一颗,打入碗中搅拌成蛋液。锅内加少许的油,油热后把鸡蛋液放进锅内用筷子搅拌,滑成半熟的炒蛋盛出备用。
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步骤3/7
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锅内加少许油,油热后加入蔬菜丁,翻炒至断生。
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步骤4/7
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加入准备好的炒蛋、虾仁和小葱段,继续翻炒一会。
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步骤5/7
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加入少许十三香、适量的酱油,翻炒均匀。
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步骤6/7
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倒入准备好的杂粮饭或隔夜米饭,将食材翻炒均匀后盛出。
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最后一步
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开动!
炒饭不需要格外加盐,适量的酱油就足够啦。
可以搭配自己喜欢的蔬菜和肉类,营养丰富味道超赞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
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