鲜虾炒菜花
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六一儿童节,吃点平常不煮的,以前都是吃的份,今天第一次煮
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鲜虾洗干净,拔脑袋的脏东西出来,拉出虾线,剥虾壳,备用。
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步骤2/3
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把菜花洗一边,再切好用盐水浸泡,多久由各人决定。
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最后一步
锅洗干净,一定要洗干净不然就白瞎了,热锅放油,热油放入鲜虾炒到变色,放入洗好的菜花炒一会放适量的水煮到熟(有喜欢吃生的可以不用煮到熟)放盐,鸡粉炒一分钟就可以出锅了。
小贴士
我这个人不怎么拍照,就拍了一张,所以没拍步步骤,望各位见谅。1.比较懒的可以不剥虾壳,但是虾脑袋里的东西要洗干净。2.听人说用盐水浸泡可以把虫逼出来。3.量的大小由你们自己定,人多就煮多点,人少就煮少点,要适量,不然煮多了浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
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