儿童节萌爪包
儿童节,在家和小朋友一起玩面粉吧!这款馒头是我和二个宝宝一起制作的,度过了温馨的亲子时光。
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步骤1/9
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除红曲粉和豆沙馅以外的材料揉成光滑的面团,取四分之一加入红曲粉,揉成如图的粉色面团,二个面团盖上保鲜膜至温暖处发酵至二倍左右,再洒些面粉揉搓至切开剖面无气泡。
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步骤2/9
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白色面团搓长分成八段
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步骤3/9
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分别搓圆按扁包入豆沙馅儿
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步骤4/9
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粉色面团擀薄,用心形模具压出爱心形状作为掌心的肉团。找个裱花嘴按出如图小小的圆形。
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步骤5/9
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如图,指腹沾点水涂在馒头上,把心形和圆形贴上去
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步骤6/9
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心形和圆形是二个宝宝一起帮忙压的,这是我们家特有的亲子时光,只要我在家做馒头,我们娘三个就会一起玩面粉。
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步骤7/9
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剩下一点粉色面团揪卷成小小的玫瑰花,所有萌爪馒头做好放蒸笼里,在温暖处发酵至1.5倍左右,冷水上蒸锅蒸15分钟左右,关火不要开盖,焖3-5分钟再开盖取出。
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步骤8/9
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小爪子掌心的肉团在二个小朋友的建议下做成心形,再六一节时显得更有心意!
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最后一步
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赶紧和小朋友一起来玩面粉,做爱心馒头吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
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