鲍鱼烧肉
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步骤1/8
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准备材料:肋排放在滚水里煮一下,取出洗净。鲍鱼用小刷子一个个刷干净。
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步骤2/8
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油锅里放入冰糖,炒至融化。
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步骤3/8
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放入肋排煸炒。
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步骤4/8
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放入葱、姜再一起煸炒。
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步骤5/8
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放入料酒,加盖闷几秒钟,开盖再加入老抽、生抽,煸炒均匀。放入鲍鱼。再次煸炒。
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步骤6/8
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加水闷。
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步骤7/8
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闷1小时左右,准备收汁起锅。
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最后一步
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装盘,淋上熟白芝麻。开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
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