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植物蛋芦笋三明治的做法

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植物蛋芦笋三明治

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刚到手的植物蛋！据说可以代替鸡蛋~ 赶紧操练起来了哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面包片 3片

、

Just植物蛋 50g

、

芦笋 3根

、

黄瓜半根

、

圆生菜叶 2叶

、

奶酪 1片

、

火腿 2片

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材，具体用量见配料表
步骤2/10 点击查看大图
平底锅入油，油热后倒入植物蛋。我用的是橄榄油，吃不惯的用豆油，花生油都行。
步骤3/10 点击查看大图
Just植物蛋入锅后有点起泡，不用慌，戳破就行！非常好成型的~
步骤4/10 点击查看大图
铛铛~ 植物蛋饼就摊好啦！是不是和鸡蛋完全没有差别！而且比摊鸡蛋省事儿的多哟
步骤5/10 点击查看大图
烧开水后芦笋下锅煮，煮到再次开锅就ok了，不然容易老。
步骤6/10 点击查看大图
黄瓜切片，圆生菜叶撕碎
步骤7/10 点击查看大图
阿，面包片应该烤一下的，忘记拍照了！面包片兰好直接往上摞菜！随便摞，怎么开心怎么摞就行！
步骤8/10 点击查看大图
一共三片面包，摞完一层接着摞下一层…
步骤9/10 点击查看大图
摞好用保鲜膜包上，切开，拍照，吃~
最后一步点击查看大图
营养好吃的植物蛋芦笋三明治就做好啦~小家伙们也迫不及待的想吃了呢！

小贴士

整个过程不需要放盐，因为火腿的咸味足矣撑死整个三明治。黑胡椒撒在芦笋上，超好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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