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酸梅汤的做法

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酸梅汤

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去某市场买了酸梅汤的料,解密调料包

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30-45分钟 | 切墩(初级)

酸梅汤调料包一半

、

水 1.25升

、

冰糖适量

、

豆蔻适量

、

甜秋菊适量

、

玫瑰茄适量

、

甘草适量

、

山楂适量

、

干乌梅适量

、

鲜乌梅适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
酸梅汤料包用一半，以下解密开始哈哈
步骤2/12 点击查看大图
豆蔻
步骤3/12 点击查看大图
甜秋菊
步骤4/12 点击查看大图
玫瑰茄
步骤5/12 点击查看大图
甘草
步骤6/12 点击查看大图
这个不知道是什么，麻烦高人告诉我啦。听说是槟榔壳但不确定
步骤7/12 点击查看大图
山楂
步骤8/12 点击查看大图
干乌梅
步骤9/12 点击查看大图
鲜乌梅
步骤10/12
1.25升的清水，可以再多点
步骤11/12 点击查看大图
将所有料倒入清水锅中
最后一步点击查看大图
大火儿煮开后改成小火儿，煮30分钟左右即可，将调料捞出来，下次还可以再用一次，不过要少放水多加糖，根据个人口味调啦。放凉后加些冰块儿味道超赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-07

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