台式炒圆白菜
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去了台湾之后,特别喜欢台式的圆白菜,既清淡又不失美味,回来以后自己也经常吵着吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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圆白菜,切成小块,洗净
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步骤2/3
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锅里热油,用葱炝锅,放入圆白菜,翻炒,加盐,五香粉。不喜欢五香粉的可以不加,更加清淡
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最后一步
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翻炒几下,变色就可以出锅啦!不要炒太久,软了就不脆了。
小贴士
圆白菜要新鲜的,不然炒出来不脆,不甜。新鲜的圆白菜炒出来很脆很甜的。喜欢清淡口味的,可以不放五香粉,不放蒜,清炒也很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
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