蒜仔烧茭白
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千卡
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步骤1/8
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鲜茭白4棵,蒜仔若干
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步骤2/8
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茭白切成滚刀段
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步骤3/8
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由于是烧制菜肴,所以锅中倒足量油,中火烧热
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步骤4/8
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放入葱和蒜仔炒香
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步骤5/8
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倒入茭白煸炒,大火,用铲子不停翻炒至所有材料都裹上油
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步骤6/8
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炒至蒜仔和茭白都呈金黄色,改中火。
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步骤7/8
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倒入适量鲜酱油上色,加少量耗油和鸡精提香,加盐调味。翻炒至色泽金红即可,关火出锅。
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最后一步
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装盘,美味出炉!鲜甜可口,解酒必备哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-07
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