香葱司康
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步骤1/17
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准备食材，芝麻可选。
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步骤2/17
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将黄油和面粉放入容器中，用手慢慢将黄油和面粉捏搓，直至黄油融化，与面粉混合均匀。
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步骤3/17
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混合后的面粉成潮湿的粗玉米粉状。
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步骤4/17
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加入小苏打
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步骤5/17
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加入盐
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步骤6/17
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再加入香葱碎，混合均匀。
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步骤7/17
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加入牛奶，混合成团，不要过度揉搓，避免起筋。
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步骤8/17
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硅胶垫撒少许面粉防粘，放上面团。
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步骤9/17
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将面团擀成1cm厚的面片
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步骤10/17
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用模具压出形状
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步骤11/17
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放入烤盘中
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步骤12/17
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为了上色好看，刷了蛋黄。自己吃无所谓，此步可选。
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步骤13/17
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烤盘放入预热好的烤箱中层，170度烤20分钟。
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步骤14/17
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司康慢慢长高了～
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步骤15/17
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上色了取出～
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步骤16/17
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成品图～
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最后一步
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近距离看看，酥松可口～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
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