卡通馒头
六一儿童节快到了，特意做了这款卡通馒头，希望小朋友们都像这些卡通馒头的表情一样，开开心心，健康快乐的成长
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步骤1/8
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温水倒入酵母，搅拌至酵母溶解
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步骤2/8
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面粉加入细砂糖搅拌均匀，再倒入前面准备做的酵母水，先用筷子搅拌均匀
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步骤3/8
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再揉成光滑面团，盖保鲜膜夏天室温发酵至原来的两倍大小
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步骤4/8
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取出排气，揉匀至面团切开无气孔状态
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步骤5/8
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分割成均匀的小面团
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步骤6/8
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取一份面团加适量竹炭粉，揉成黑色面团，用来做五官，全部造型好，放蒸锅里发酵至1.5倍大
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步骤7/8
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水开后，上蒸锅蒸12分钟，闷3分钟后取出做卡通馒头时，忘记拍照了，用其它馒头照片代替一下哈
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最后一步
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出炉，萌萌哒，同款
做卡通馒头新手可以材料减半做
因为做造型馒头费时间，等全部做好，前面做好的都发酵好了
我就遇到过这样的问题
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
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