紫薯面包
-
步骤1/12
点击查看大图
1、紫薯去皮切片,上锅蒸熟,用勺子压成紫薯泥;
-
步骤2/12
点击查看大图
把除紫薯泥和黄油之外的所有材料放入面包机启动揉面程序;揉面结束后放入黄油,启动发面程序;发面结束后手指沾水插入面团中间,面团不回缩不塌陷为好;
-
步骤3/12
点击查看大图
将发好的面团擀成薄片,平铺上紫薯泥;
-
步骤4/12
点击查看大图
左右两边折叠一次,擀开;
-
步骤5/12
点击查看大图
再折叠再擀开,同样的方法教育3-4次;
-
步骤6/12
点击查看大图
用刀切成宽度差不多的条状;
-
步骤7/12
点击查看大图
两条一组拧成麻花状,放入烤盘;
-
步骤8/12
点击查看大图
放入烤箱开始第二次醒发,烤箱内放一碗热水,烤箱温度设成50-60度,醒发一小时左右;
-
步骤9/12
点击查看大图
醒发至1.5-2倍大,取出装有热水的碗,开始烘烤;
-
步骤10/12
点击查看大图
烘烤时间20-25分钟,上下火中层,剩五分钟的时候刷一次蛋液撒上黑芝麻,再烤5分钟即可;
-
步骤11/12
点击查看大图
温度的高低和烘烤的时间长短根据自家烤箱的特性设置;
-
最后一步
点击查看大图
撰写操作步骤!美味的营养早餐哦!
1、二次醒发程序不能省略;
2、不喜欢的奶香味的可以把牛奶换成水;3、烘烤的温度和时间根据自家烤箱的特性设置。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
紫薯面包的其他做法
紫薯面包的相关分类
紫薯面包的相关推荐
-
减肥也能吃的云朵面包!像棉花糖一样的细腻绵软,真是简单又好吃
10697446人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5975140人看过 -
比传统咕咾肉健康的秘制爱心菠萝鸡肉
95774人看过 -
牛奶小方
649278人看过 -
去油版的星巴克香蕉蛋糕
1896654人看过 -
巴沙鱼圆汤
1942952人看过 -
鸡蛋肠粉
1115377人看过 -
淳厚香蕉吐司
388870人看过 -
超级火的蛋仔派对糖霜饼干
8068人看过 -
大黄米糕
37954人看过 -
云朵蛋糕
29861人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2023521人看过