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炒方便面的做法

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炒方便面

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我的好友能用方便面煮十几种做法。她说：她的童年是方便面的童年，父母工作忙时常顾不上她，她吃的最多的就是方便面，那时的方便面没有什么多种口味，只能在方法上变。学习时期我和她是同一个寝室，她我带吃了一个星期的方便面，不带重复的做法。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面 1包

、

鸡蛋 1枚

、

火腿肠 1根

、

鱿鱼 1只

、

小青菜 10颗

、

生姜 2片

、

料酒少许

、

蒜头 1瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材
步骤2/12 点击查看大图
锅中水烧开放入方便面煮至半熟，捞出沥干备用。
步骤3/12 点击查看大图
鱿鱼切好放刚才煮方便面的开水焯一下捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
鸡蛋放入碗中打散，锅中油烧热倒入蛋液炒好添出备用。
步骤5/12 点击查看大图
锅中倒入少许的油，放入蒜片和姜片爆香。
步骤6/12 点击查看大图
倒入鱿鱼炒一下，洒少许料酒去腥
步骤7/12 点击查看大图
倒入方便面，把调料包倒进去。
步骤8/12 点击查看大图
放入青菜稍炒几下
步骤9/12 点击查看大图
放入鸡蛋
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀即可
步骤11/12 点击查看大图
香喷喷的
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成品

小贴士

没有鱿鱼可以不放。方便面不要煮的太熟，不喜欢调料包的，可以自己放盐和生抽蚝油之类的调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-30

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