家常红烧鸡块:【极简版】·【绝不踩雷】·【媲美三杯鸡】
小白都吼得住的鸡肉做法,学好了调料汁,绝对很好吃哦~赶快学起来 这个版本的料汁,如果把底油换成芝麻油,最后再加上九层塔或者薄荷叶,味道堪比正宗版台湾三杯鸡哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
提前兑好制作红烧鸡块的万能料汁:生抽、醋、料酒、白砂糖,各小半碗,比例都是1:1:1:1即可,搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡块需要过油,油温到6-7成热的时候把鸡块下锅,炸到略微有点金黄色,捞出即可
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里只留下底油,煸香姜片,也可以加入蒜粒一起煸炒
-
步骤4/7
点击查看大图
把炸好的鸡块下锅
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入提前兑好的料汁,两大勺
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的水,煮15分钟左右,汤汁收浓即可
-
最后一步
点击查看大图
做好啦,享用吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
家常红烧鸡块的其他做法
家常红烧鸡块的相关分类
家常红烧鸡块的相关推荐
-
白菜炒土豆片
10911人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6875332人看过 -
兰花豆#回到家香味(鄂)#
151094人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1925345人看过 -
青菜虾仁饺子
49680人看过 -
视频食谱~炸麻花
1252390人看过 -
三酱牛肉~
149156人看过 -
兰花豆
115596人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19999742人看过 -
爆炒牛肉【孔老师教做菜】
1043506人看过 -
一天腌出腊八蒜
957334人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30264457人看过