早餐小面
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忙碌的早上,煮个面吧
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋,菜叶洗好,鸡蛋冷水下锅,水开了放入菜叶,水开后6分钟,菜叶捞起用熟刀熟墩切丝,鸡蛋过冷水(因为我的蛋是初生蛋,比较小,所以水开6分钟,蛋黄刚好凝固,要是正常大小鸡蛋,8分钟蛋黄才凝,6分钟是溏心蛋)
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步骤2/3
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就着煮蛋煮菜水煮面(蛋和菜都是洗干净的,所以水可以继续用,节约重烧一锅水的时间)
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最后一步
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骨头汤是煮好用小盒子分装的冷冻着的,每次拿一小盒微波炉加热放到两娃碗里,挑入面,放上浇头,菜叶,味道美美哒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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