练熟油辣子
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1.中粗辣椒面(特辣)中粗辣椒面(香辣)上面放葱节,姜块拍松,八角,白芝麻 2.菜籽油练熟后,关火降温,待锅内无烟,把油倒入辣椒面即可。油烟刚快没倒入,油多就还稍等下再倒入。 3.辣椒面和油用量比例1:4 4.炼好的熟油辣子24小时后使用。可放个生核桃
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发布于 2019-05-30
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