奶油菠菜鸡腿
今天推荐一下女儿最爱的Creamy Spinach Chicken,咬下一口都是肉,吃到最后一点汤汁都不会剩下,真正的吮指!
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿清洗干净,两面都划几刀,易入味,
-
步骤2/10
点击查看大图
干净的锅中铺一层烘焙用的油纸(帮助保持鸡皮的嫩滑),
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡皮面朝下摆放,再撒上洋葱,
-
步骤4/10
点击查看大图
开中火,锅盖盖严焖10分钟,
-
步骤5/10
点击查看大图
10分钟后揭盖,能看到鸡肉中的水分都已经被闷出来了,给鸡腿翻面,盖好锅盖中小火继续焖煮10-15分钟,
-
步骤6/10
点击查看大图
之后取出油纸,
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入120毫升鲜奶油,熬煮至微微冒泡,
-
步骤8/10
点击查看大图
立即下菠菜叶翻拌至软熟,
-
步骤9/10
点击查看大图
关火,撒入帕玛森奶酪碎拌匀即可,
-
最后一步
点击查看大图
成品照
1. 锅盖最好是严密的,那种带蒸汽孔的锅盖锁不住鸡肉里的汤汁,需要把孔堵住、或者干脆预先把鸡腿蒸熟;
2. 帕玛森奶酪的味道综合了咸鲜甜,功能类似咱国内的老干妈,什么菜都能放,是一种天然健康的调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
鸡腿的相关分类
鸡腿的相关推荐
-
菠萝牛肉三明治【宝宝辅食】
24746人看过 -
半筋半肉拉面
72018人看过 -
好喝的气泡冰咖啡
30066人看过 -
鱼香肉丝
7330176人看过 -
#助力高考营养餐#青柠气泡咖啡
89325人看过 -
宫爆鸡丁
9903243人看过 -
牛肝菌炒肉
644129人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常美味小炒~青椒炒牛肉
170185人看过 -
#轻食季怎么吃#三文鱼蔬菜三明治
121494人看过 -
空气炸锅烤红薯蜜薯
167026人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
2992790人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒,口感嫩滑超级好吃
1707887人看过