蒜香小龙虾
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食材清单
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30-60分钟
| 掌勺(高级)
小龙虾
2斤
、
花椒油
10克
、
干锅调料
25克
、
蒜蓉
40克
、
姜
20克
、
米酒
40克
、
生抽
15克
、
葱
2根
、
鸡精
1勺
、
白糖
1勺
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
小龙虾洗干净,青红椒切断,蒜泥50克小火炸香炸干备用
-
最后一步
蒜油下姜片小龙虾炒香,放盐,耗油,生抽,糖继续翻炒,加水演过龙虾煮20分钟,收汁前下辣椒段和蒜渣和鸡精翻炒30秒起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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