土豆回锅
不爱吃肉,爱吃土豆
-
步骤1/5
点击查看大图
把五花肉洗干净,放料酒,老姜,葱煮至八分熟,然后切成如图薄片备用
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆去皮,切片用清水泡一下,去除表面淀粉,辣椒,姜蒜切成如图状备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里烧油,油热把土豆倒入炒至透明捞出备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒出多余的油下五花肉,煎至微焦,下姜蒜,小米辣,花椒,豆瓣酱炒出红油。倒入土豆和青辣椒,翻炒至土豆断生,放盐,鸡精,生抽调味!
-
最后一步
点击查看大图
味调好就可以出锅啦!开饭咯!
我是不喜欢吃肉,所以肉放得少,煎得也很干。喜欢吃肉的可以多放点。不喜欢吃干的也肉煎到卷边就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
土豆回锅的相关分类
土豆回锅的相关推荐
-
青椒回锅肉
155615人看过 -
回锅肉
27621648人看过 -
#肉食主义#祛湿首选~五指毛桃猪蹄汤
156195人看过 -
感冒止咳神器~橘皮炖梨汤
401388人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17493127人看过 -
小姨妈老火汤:人参桂圆冬菇煲乌鸡汤
264113人看过 -
绿豆粥
1679838人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青椒葱香版回锅肉
165268人看过 -
#中小学生营养餐#清炖鸡汤
123240人看过 -
鲜薄荷叶保存法
134696人看过 -
用椰肉做椰蓉和椰浆
62898人看过 -
佛手瓜炖猪排骨
36212人看过