麻团的做法

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麻团

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 250g

、

白糖 50g

、

白芝麻适量

、

泡打粉 1g

、

水 120ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
糯米粉，泡打粉，白糖搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
揉成面团包上保鲜膜醒20分钟
步骤3/8 点击查看大图
搓成小圆球沾上白芝麻
步骤4/8 点击查看大图
冷油下锅，小火炸，它会慢慢变大，用铲子压一下，这样他就不容易开裂
步骤5/8 点击查看大图
炸至金黄捞出即可
步骤6/8 点击查看大图
如果想吃空心的炸的久一点，我怕太上火，就没有很久会有一点憋了
步骤7/8 点击查看大图
成品，
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香糯好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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