锡纸烤三文鱼
和婆婆学的一道菜,很适合不愿意动手做饭的日子
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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切丝备用
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步骤3/8
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三文鱼块用厨房用纸吸干水分放在锡纸上,撒盐
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步骤4/8
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撒黑胡椒
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步骤5/8
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切好的材料堆放在三文鱼上,黄油放在最上面
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步骤6/8
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撒点料酒(我用的是日本清酒)
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步骤7/8
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卷起来,因为会有汁液流出,防止流出汁液,把锡纸一定要上卷起来,特别是两端
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最后一步
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烤箱烤15分钟,拿出来,打开锡纸,滴点酱油借味儿,觉得淡,可以再撒盐,撒酱油都可以。你学会了吗?
锡纸一定要封闭好了,不要让汁液流出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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