炒三丁
比较喜欢各种菜搭配着来做一道菜,一种蔬菜会觉得比较单一,这道菜虽然有肉但却也是减肥人士偏爱的鸡胸肉。
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡胸肉切丁放一点点盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀静置十分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
菜椒和香菇切丁
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里油热六成放葱花炒出香味放鸡胸肉,翻炒断生继续炒至微微黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入香菇炒一会香菇变软再放菜椒,倒入生抽、盐和蚝油炒二三分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
鸡肉如果直接入锅炒肉质会比较硬,提前放淀粉和料酒腌制一下,锁住肉里的水分炒出来肉会嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
炒三丁的其他做法
炒三丁的相关分类
炒三丁的相关推荐
-
爆炒三丁
6247498人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16492025人看过 -
家常宫保鸡丁
10485236人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
239756人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16519948人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家常菜-炒三丁
292049人看过 -
辣子鸡丁
30929161人看过 -
火腿炒三丁#舌尖上的春宴#
3888004人看过 -
蚝油生菜
31822607人看过 -
地三鲜
35091010人看过 -
蒜香秋葵
17383428人看过 -
老北京炸酱面
18155263人看过