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蒜香蜜汁中式烤鸡翅的做法

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蒜香蜜汁中式烤鸡翅

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在干妈家住过一段时间，特别羡慕她家有烤箱，可以烤好多好多好吃的，例如烤红薯，烤馒头，烤包子，鸡翅等等。现在我终于拥有了一台自己的烤箱，虽然不大只有10L，但我还是特别开心。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 10个

、

蒜瓣五颗

、

酱豆腐汁两勺

、

盐 2克

、

胡椒粉少许

、

耗油一勺

、

蜂蜜两大勺

、

自然鲜一勺

、

小葱两根

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
我因为还要做别的就把鸡胸和鸡翅一起腌制了。腌制:鸡翅洗干净正反两面划两刀，方便入味，放个大碗里面。蒜、小葱切沫，加入自然鲜、耗油、糖酱豆腐汁、蜂蜜、胡椒粉、盐、蒜末充分搅拌，放入保鲜袋放进冰箱腌制腌制。时间越长约入味。
步骤2/3 点击查看大图
在烤盘上均匀的刷一层油，烤箱上下火200°预热，鸡翅在烤盘中码好，烤制20分钟。
最后一步点击查看大图
开吃

小贴士

因为我用的是冰冻鸡翅，家里烤箱比较小，可以根据鸡翅的新鲜程度，烤箱功率来适当缩短烤制时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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