【肉松包】你的米奇和米妮
#米奇&米妮肉松包# 金总一早给了我图6的原型 自己挖的坑哭着也要做完[嘿哈] 我：为什么米妮的脸有点尖尖的 ？ 金总：因为女生都是瓜子脸啊 刚蒸完就顺走了2个 我说要留几个好看的拍照才不情愿地放下[坏笑] 还不忘和豆子分享
-
步骤1/18
点击查看大图
细砂糖加入面粉中搅拌均匀酵母先用10g温水醒一醒
-
步骤2/18
点击查看大图
将酵母水倒入面粉中 搅拌均匀
-
步骤3/18
点击查看大图
将牛奶慢慢加入 用筷子搅拌成絮状
-
步骤4/18
点击查看大图
将面团放在案板上使劲揉搓
-
步骤5/18
点击查看大图
揉至表面光滑无毛孔
-
步骤6/18
点击查看大图
揉好的面团放入盆中 盖上保鲜膜放至温暖处发酵
-
步骤7/18
点击查看大图
发酵至2倍大 拉开面团呈蜂窝状
-
步骤8/18
点击查看大图
将面团取出 放在案板上重新排气揉圆
-
步骤9/18
点击查看大图
面团搓成长条 切开无毛孔
-
步骤10/18
点击查看大图
取面团5g加入红曲粉揉匀 留40g白色面团揉匀 剩余的加入竹炭粉调成黑色揉匀
-
步骤11/18
点击查看大图
取一个黑色面团擀成面皮 中间放上肉松
-
步骤12/18
点击查看大图
收口 捏紧 滚圆
-
步骤13/18
点击查看大图
用白色面团做脸
-
步骤14/18
点击查看大图
用多出来的黑色面团做耳朵
-
步骤15/18
点击查看大图
用黑色和红色面团做出五官 米奇就完成啦
-
步骤16/18
点击查看大图
再用同样的方法做米妮
-
步骤17/18
点击查看大图
依次做好放入蒸笼
-
最后一步
点击查看大图
我用的是一次发酵法 冷水上锅大火蒸15分钟闷2分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
肉松包的其他做法
肉松包的相关分类
肉松包的相关推荐
-
粘米发糕
231206人看过 -
【肉松包】戴幸运草的维尼小熊
161162人看过 -
雪梨山药粥
167451人看过 -
南瓜米糕—“蒸”的好吃不上火
54159人看过 -
中种肉松包
76754人看过 -
南瓜发糕
256202人看过 -
南瓜蒸米糕
35318人看过 -
南瓜浓汤
5213251人看过 -
简单美味的营养早餐
53256人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
451814人看过 -
糯米粉甜甜圈
2798533人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
234116人看过
