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蔓越莓奶香发糕（12+）酵母版

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麦可安

童年最爱吃妈妈做的发糕，雪白松软香甜可口。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
牛奶 85Ml
、
细砂糖 20克
、
玉米油 20Ml
、
粘米粉 75克
、
低筋面粉 40克
、
酵母 4克
、
糯米粉 15克
、
鸡蛋 1个
、
奶粉 10克
、
蔓越莓干 适量
烹饪步骤
小贴士

1、 没用粘米粉，将大米磨成粉也可以。 2、 用牙签扎入，没有黏糊糊的感觉面糊就是蒸好了。 3、 12个月以下的宝宝细砂糖可以不加，牛奶换成水。 4、 牛奶的温度不要超过手温。 5、不同品牌粉类吸水性不一样，请适当调节，面糊是可以流动的，且有纹路，即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-29

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