芦笋炒培根
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白芦笋是这季的时临菜。。所以就。。。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
芦笋
一小捆
、
培根
十片
、
红萝卜
五根
、
虾仁
三只
、
洋葱
小半个
、
蚝油
1小勺
、
鱼露
1小勺
、
料酒
1
、
橄榄油
1小勺
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先把所有材料切好如图。芦笋记得要斜着切。
-
步骤2/5
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再把蛋煎熟捞起打散备用。。
-
步骤3/5
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放少许洋葱爆下油倒入培根炒至冒油。。
-
步骤4/5
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安依次放入虾仁。芦笋。蛋。
-
最后一步
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再放入红萝卜炒几下浇半小碗水至水干笋熟完成。。
小贴士
红萝卜最后放能保持营养成分。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-29
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