做了一道香菜酥自己都害怕
好多自家种的小香菜,深夜饿了不想花钱叫外卖! 一看冰箱还剩3张手抓饼的片… 于是就成就了我的首次香菜酥
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步骤1/9
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自己家里种的香菜
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步骤2/9
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一根根洗干净香菜
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步骤3/9
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切的碎碎的
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步骤4/9
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把猪肉剁成肉糜
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步骤5/9
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我现在猪肉汆过一次水,去上面的嘌呤!所以是熟的猪肉米了,拌在一起放盐
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步骤6/9
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把手抓饼捏软后揉成一个球,像面团一般重新起切配它,像把饺子一般
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步骤7/9
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放入烤箱,我大约烤了20分钟!其中翻了几次预防烤焦!
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步骤8/9
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刚出锅很香,但是冷却了一下下,皮会更酥
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最后一步
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味道刚刚好!完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
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