蒸烤箱版:蜂蜜烤板栗
萌生了自己烤板栗的想法后就立马寻找食谱尝试了一下,万万没想到,第一次就成功啦,赶紧分享给广大吃货,让我们一起get这门技能!味道绝对不比外头买的炒板栗差,制作简单而且在家就能做,大人小朋友都爱吃,没有香精,吃着更放心!! 说到这里,本仙女不得不说一句了,家中常备蒸烤箱,随时DIY美食,想吃就吃~
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步骤1/12
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食材准备:板栗500g;蜂蜜;植物油,糖各一勺,凉开水2勺
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步骤2/12
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板栗用清水洗干净后,用小刀在背部划个口,然后转90°,再划一次,形成个十字形
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步骤3/12
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蜂蜜白糖和凉白开水一同放在小碗里,做成蜂蜜糖水
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步骤4/12
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烤盘中铺上锡纸,将板栗放入烤盘,倒入植物油搅匀
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步骤5/12
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烤箱预热200°C
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步骤6/12
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预热好后,将烤盘放在中层
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步骤7/12
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上下管180°C/200°C,
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步骤8/12
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烤10分钟
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步骤9/12
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3、用小刷子在板栗上刷一层蜂蜜糖水,
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步骤10/12
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然后再继续烤10分钟,再刷一层蜂蜜糖水,再烤10分钟就出炉了。
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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很甜很不错哦
Tips:甜度可以自己掌握;不能烤得时间长,否则板栗会发干,不好吃了;要趁热吃哦,这样口感更佳~
注意每个人家里的蒸烤箱脾气都不同,大家可以根据自己家的烤箱特性进行微调哦,如果跟我用的是同款惠而浦WT0-CS342T蒸烤箱就忽略我这句话啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
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