猪油渣葱花饼
前几天熬猪油的时候剩下来的猪油渣,简单几个步骤,造就了一餐美味的猪油渣葱油饼,喜欢的亲们不妨试一下,冷水和面就可以了,非常简单,特别好吃
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步骤1/15
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面粉加冷水活成絮状,稍微软一点,所以水可以多加点
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步骤2/15
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揉成光滑的面团,醒面二十分钟
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步骤3/15
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准备好猪油渣和香葱
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步骤4/15
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猪油渣和香葱切沫备用
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步骤5/15
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面团擀成薄片
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步骤6/15
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撒上盐,五香粉,抹上少许猪油。猪油不要太多,因为一会儿还要放猪油渣
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步骤7/15
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切碎的猪油渣和香葱末放在擀好的饼坯上。
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步骤8/15
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从边缘开始卷成长条
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步骤9/15
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分成大概相同的等分。
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步骤10/15
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切面收紧,卷一下,按压成饼坯。
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步骤11/15
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擀成圆形的饼
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步骤12/15
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国平底锅内放油
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步骤13/15
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擀好的饼放入平底锅中开始烙
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步骤14/15
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两面都焦黄酥脆即可出锅
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最后一步
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切块装盘,开始享用喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
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