炝炒大头菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.大头菜削皮，清干净皮下经络；辣椒干洗净掰成段；蒜头切碎粒。
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步骤2/4
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2.大头菜刨丝。
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步骤3/4
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3.锅烧热放油，小火爆香蒜蓉和辣椒。
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最后一步
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4.转大火放入大头菜丝，快速翻炒至软身，加盐调味，这道菜就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-28
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